الموارد البشرية

معلومات عنا

اختار عبد الله ساري إعاشة ونشر تقاليد أذواق الأناضول المليئة بالشفاء كهدف رئيسي. بصفتنا هونناب, فإن مهمتنا هي الأخذ من المصدر والسعاء لإنتاج النكهات التقليدية المرتبطة بهذه الأراضي مع آلاف السنين من الخبرة من خلال أكثر التقنيات تقدما وفي بيئات معقمة وتقديمها لأجلكم عملائنا الكرام. بصفتنا هونناب، اخترنا إعاشة ونشر تقاليد أذواق الأناضول المليئة بالشفاء كهدف رئيسي لنا.

نكهاتنا من الأناضول

يقول حكيم شرقي: "الإنسان هو ما يأكل". ابتعد الإنسان بشكل مأساوي عن التربة والمواد النقية مع عمليات التحضّر والتحديث. وتيرة الحياة السريعة والمرهقة تجعل الشخص يشعر بأنه عالق مع روحه وجسده وسط صخب العمل اليومي. يدرك بلا حول ولا قوة أنه محاصر. يتعب بسرعة وتتوتر أعصابه باستمرار. تتغير عادات الأكل أيضًا حتى لا تتخلف عن وتيرة الحياة السريعة. يصبح الشخص عرضة للتغذية بأطعمة جاهزة وعملية وبعيدة عن الطبيعة. عندما تجتمع كل هذه العناصر فإنه يدرك، بشكل متأخر للأسف، أنه أصبح عرضة للإصابة بالأمراض.

نحن انطلقنا بهدف أن يلتقي شعبنا بالطبيعة والأشياء الطبيعية مرة اخرى. لقد شمّرنا عن سواعدنا لجلب منتجات تقليدية أكثر نقاءً وخالية من التلوث، تمت تصفيتها عبر آلاف السنين من الخبرة، إلى موائد الطعام الخاصة بكم. لتقديم النكهات التقليدية المتميزة لأناضولنا بكل نقائها لكم ومن أجل قول مرحباً الى حياة أقوى وأكثر صحة وسعادة معًا ...