Malzemeler:
(9-10 adet)
2 yumurta
1,5 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)
1/4 su bardağı Hünnap Keçiboynuzu Özü
1 su bardağı + 2 yemek kaşığı siyez unu/tam buğday unu
1/4 su bardağı kakao
1 tutam tuz
Beyaz çikolata, bitter çikolata
Yapılışı:
Yumurtayı oda sıcaklığında tereyağı ve Keçiboynuzu Özünü güzelce çırpıyoruz.(1-2 dakika)
Kakao ve unu ekliyoruz. Bir tutam tuz ekliyoruz ve çikolataları karışıma ekliyoruz.
Karışımı 20 dakika buzdolabında bekletiyoruz.
Fırın tepsisine yağlı kağıdı yerleştirip, kaşık yardımıyla tepsiye diziyoruz.
180 derecede 15 dakika kadar pişirilecek. Fırın süresi değişiklik gösterir.
Kıtır kıtır olması için piştikten sonra 20 dakika kadar soğumasını bekleyin.
Afiyet olsun.
